Çorba kelimesi nereden geliyor, kökeni hangi ülke? Mehmet Yaşin’in favorisi hangi çorba?

Çorba kelimesi nereden geliyor, kökeni hangi ülke? Mehmet Yaşin’in favorisi hangi çorba?

Desde: Keyif Gezgini
de Ahval
0 0 hace 6 meses
Mehmet Yaşin ile Anadolu’nun çorba kültürü ve zenginliği


Yavuz Baydar ve Ergun Babahan sordu, Mehmet Yaşin cevapladı. Bu hafta sofrada çorba vardı. İstanbulz’dan girip Anadolu’nun her yerine uzanılan sohbette, İtalyan ve Fransız çorbaları da gündeme geldi özellikle de balık çorbası.


Türkiye yemek kültürünün en zengin fasiküllerden biri. Türkiye, dünyanın en zengin çorba menüsüne sahip ülkelerden biri. Çorba Farsça Şurba sözünden geliyor.

Anadolu’nun vazgeçilmezi “Buğday çorbası”… ... Más informaciones

Autor

Síguenos en Facebook

iAB member
Copyright 2019 - Spreaker Inc. a Voxnest Company - Crea un podcast - New York, NY
Help